4th of July

Rustig aan

Na een goede nachtrust vanmorgen even lekker languit in bad. Een heerlijk ontbijt genuttigd maar wat was het druk daar. Terug naar onze kamer en eens gekeken wat er vandaag te doen is in Denver. We wilde met een hop on hop off bus de stad verkennen maar die rijden hier niet. Toen met een motor met zijspan maar die waren al volgeboekt. Hee wat is dat? een tour langs micro brouwerijen dat leek ons wat dus tickets geboekt en aan de wandel gegaan die kant uit. Het was een 2 Miles lopen maar dat ging prima ondanks de temperatuur en de zon. Na een mooie wandeling uit het nieuwe centrum richting de Rino wijk waar kunstenaars de verpauperde wijk aan het overnemen zijn.

Bierstad Lagerhaus

We mochten ons melden bij Bierstadt Lagerhaus en werden daar ontvangen door onze gids voor vanmiddag Matt. Nadat de groep compleet was kregen we een glaasje die we de verdere tour nodig hadden om te proeven en een echt Duits glas Pilsener. Maar deze was wel hier gebrouwd. Ook kregen we een kaart waarop we konden bijhouden welke score we elk  geproefde biertje gaven.  We kregen een rondleiding door de brouwerij en Matt gaf daarbij een prima uitleg over het brouwproces. Alle Ingrediënten en zelfs de brouwketel komen uit Duitsland om een zo zuiver mogelijk biertje te maken. Ook werd deze op de Duitse wijze getapt waardoor het tappen 5 minuten duurde. Lekker en vertrouwt biertje en op naar de volgende brouwerij.

Stem Ciders

Na een korte wandeling waar we veel uitleg kregen over de grafity die hier overal aanwezig is kwamen  we bij Stem Ciders een erg leuk kroegje wat ontzettend goed bezocht werd die enkel cider maakte. Hier kregen we eerst een Real Dry te drinken, ik was er geen fan van net appelsap met een beetje alcohol enkel die proefde je niet. Daarna kwam er een Hopped een cider gemaakt met een beetje hop waardoor er toch een biersmaakje aankwam, deze kon er voor mij net mee door. De laatste die we hier proefde was Rose. Een cider met iets rode wijn waardoor het een fris glas was om te drinken, dit was dan ook Toos haar favoriet. Helaas moesten we hier ook weer weg en op naar ons volgende adres.

10 Barrel Brewery

Na een flinke maar leuke wandeling door de wijk met veel uitleg over de aanwezige grafity kwamen we aan bij 10 Barrel Brewery. Dit bleek een groot complex te zijn waar je midden tussen de brouwketels plaats kon nemen.  Hier kregen we als eerste biertje een Cucumber Crush een heerlijk fris biertje met de smaak van komkommer een verrassend lekker zomer biertje. De volgende was de Apocalyps een Ipa met een volle hop smaak. Deze had een mooie volle smaak maar de afdronk beviel me niet zo. De laatste was Dark Necessities een donkerbiertje met doordat de gerst was gebrand een koffiesmaak had waaraan iets echte chocolade was toegevoegd. In het geheel niet mijn smaak. En weer door.

Ratio

Op weg naar de volgende en laatste brouwerij. Nog wat uitleg gehad en prachtige kunst bekeken en al gauw kwamen we aan bij Ratio. Het was hier zo druk dat er geen plaats was in de pub en daarom mocht onze groep doorlopen naar de brouwerij. Hier kregen we als eerste Ipa Sparks Fly, een lekker vol biertje met veel smaak. Het begon intussen wel erg gezellig te worden. De tweede was Hold Steady een Ale met een sterke nasmaak dus ook niet echt iets voor mij, maar wel opgedronken.  Het laatste biertje van de tour was Cherry Belgian White, een kersenbiertje maar lang zo zoet niet als de Belgische variant. De tour zat erop de Pitchers werden nog leeg gemaakt en toen richting hotel.

Vuurwerk

Nadat we buiten stonden in de brandende zon besloten we om maar niet terug te lopen dus de Uber app gepakt en nog geen minuut later stond Ahmed uit Kenia voor onze neus om ons naar het hotel te brengen. We werden in de winkelstraat afgezet en we liepen verder naar ons hotel. Hier aangekomen eerst maar eens een uurtje plat. We werden wakker van de hagel die tegen de ramen sloeg en het onweer. Even afgewacht tot het weer opklaarde en toen naar buiten. Wat gedronken en gegeten bij het hard rock café.  Het bleek hier ontzettend gezellig en al gauw werd ik aangesproken door een Engelsman die dacht dat ik een landgenoot was. Hij werkte hier met een Duitse collega . Ze werkte voor NedCom die automatisering in de voedselsector verzorgt. Intussen was het tijd voor het vuurwerk dus afgerekend en naar buiten. Helaas miezerde het weer en nergens geen vuurwerk te bekennen. In de verte wat lichtflitsen maar dat was het dan ook voor de 4th off July.

2 Replies to “4th of July”

  • Hoi Hans en Toos,

    Ook ik volg jullie! Veel plezier nog in de usa

    Groetjes karin

  • Jullie drinken zeker geen wijn meer voor taan maar bier, nou die trip was niks voor mijn , ik zou zo zat worden, dat ik niks meer kon volgen,maar zeker heel gezellig, en jullie hebben het zeker naar jullie zin., groetjes

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.